Bağırsak ve sindirim sistemimizin sağlığı için diyetimizde posalı yiyeceklere yer vermek oldukça faydalıdır. Kuru fasulye, börülce, bezelye, mercimek, nohut ve barbunya, elma, armut, şeftali, ayva, incir, çilek, kuru kayısı ve kuru incir, marul, kereviz, karnabahar, brokoli, ıspanak, havuç ve tatlı patates posalı yiyeceklerdir. Posalı yiyecekler:
– Bağırsaktaki safra asitlerinin emilimini engelleyerek kan kolesterolünün düşmesine yardımcı olur.
– Glikoz emilimini azaltarak kan şekerinde ani yükselmeleri önler.
– Bağırsaklarda jel formda koruyucu bir yapı oluşturur.
– Çözünmeyen posalar içeren yiyecekler yapıştıkları zararlı maddelerin bağırsaklara zarar vermeden daha hızlı geçişini sağlar. Bu yüzden kolon kanserini önlemede de faydalıdır.
Egeli Hekimler Platformu
Bu habere tepkiniz ne?
